ザクザク♪ハーフチョコビスコッティ
pomu◎ @pomu_013
卵・オイル不使用の簡単ヘルシーなビスコッティ♪チョココーティングして、飾り付ければかわいいバレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
見た目の可愛い、友チョコ等でも沢山配れるようなバレンタインのものを考えて作りました。
ザクザク♪ハーフチョコビスコッティ
卵・オイル不使用の簡単ヘルシーなビスコッティ♪チョココーティングして、飾り付ければかわいいバレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
見た目の可愛い、友チョコ等でも沢山配れるようなバレンタインのものを考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
●の材料を泡だて器でよーく混ぜ合わせます。
-
- 2
1に牛乳を大2入れて捏ねます。少し粉っぽければ牛乳を少し足して捏ねていきます。
だいたい混ざったら胡桃とレーズン追加。 - 3
シートの上に粉を薄くまぶして、生地を置き、生地にも薄くまぶして1.5㎜の厚さ位の長方形に成形します。
-
- 4
180度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。
焼けたら取り出し、7㎜程の厚さに切って鉄板に並べていきます。 - 5
両面7～10分ほど焼いて粗熱をとります。
その間にチョコを湯煎がレンジで溶かします。 - 6
固まったビスコッティにチョコを塗っていき、お好みのデコレーションをすればバレンタインビスコッティの完成です！
-
コツ・ポイント
中の具材は胡桃とレーズン以外でもOK！
お好みでアレンジしてくださいね♪
再び両面をオーブンで焼くときは少し
粗熱を取ってからの方がいいですよ^^
つくれぽ
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