甘辛味のそら豆です。
このレシピの生い立ち
子供の頃、季節になると親戚などから段ボール箱で大量に貰っていたので塩茹ではもちろん、砂糖と醤油の味付けのそら豆が両方食卓に出てきました。
そして、私の子供たちにも同じ様に両方作ったのですが塩茹では好きではなく甘辛の方が好きだそうです。