かぼちゃを食べやすい大きさにカット
ピーラーで面取りします
(ピーラーを使えば簡単です☆)

お出汁を入れて、火にかけましょう
中火強で大丈夫です♪

中火で煮汁がなくなる手前まで煮ましょう
お箸などでさわると煮崩れますので、そのままで大丈夫ですょ♪

火を止めて蓋をして３分☆
全体を蒸らします