焼きアボカドの焦がしバター醤油がけ★

さかぴー♪
さかぴー♪ @cook_40197268

とーっても簡単にできる美味しい1品です!!アボカド好きならぜひ!!!!
このレシピの生い立ち
アボカドが食べたくて、ドレッシングをかけてサラダで食べる以外で何か出来ないかと思い、焼いてみました!!!!!!

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材料

1~2人分
  1. アボカド 1個
  2. オリーブオイル 少々
  3. バター 10グラム程度
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★酢 大さじ1
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ★の調味料は全て混ぜておく。

  2. 2

    アボカドを半分に切り、タネを取る。皮をむき、食べやすい厚さにスライス。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、スライスしたアボカドを焼く。焼き色がついたら反対側も焼く。

  4. 4

    焼き上がったアボカドをお皿に並べる。

  5. 5

    フライパンにバターを入れ、溶けたら★を入れる。ジュッと焦げたら火を止める。

  6. 6

    アボカドの上からかける。出来上がり♪

コツ・ポイント

焦がしバター醤油にするのがポイントです!!

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レシピ作者

さかぴー♪
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