お弁当に♡キャベツの芯の卵とじ

yakopuyo @cook_40051403
キャベツの芯で作るから甘々ッ♬♫
バターチーズ風味のスクランブルです♡
このレシピの生い立ち
料理でキャベツを使ったら芯は捨てず
みそ汁に入れたりして食べます。
今回は孫のお弁当に利用してみました♡
お弁当に♡キャベツの芯の卵とじ
キャベツの芯で作るから甘々ッ♬♫
バターチーズ風味のスクランブルです♡
このレシピの生い立ち
料理でキャベツを使ったら芯は捨てず
みそ汁に入れたりして食べます。
今回は孫のお弁当に利用してみました♡
作り方
- 1
キャベツの芯を斜めに薄く切る。
卵を溶く。
フライパンにバターを溶かし、キャベツの芯を炒める。
- 2
しんなりしたら溶き卵を加え粉チーズをふり、木杓子で下からすくうように絡めます。
- 3
塩コショウで味付けすれば出来上がり♥
- 4
カップ2個分です♡
コツ・ポイント
芯を使うのが ポイント ッ ☝
芯を使うから 甘くて美味しいです ✿^^✿
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