トマトと納豆キムチの冷製うどん
うまいあれ @cook_40094049
暑い季節にもあっさり食べれる冷水でうどん。キムチとトマトの相性が良いです。
このレシピの生い立ち
さっぱりした麺類が食べたくなり。
トマトと納豆キムチの冷製うどん
暑い季節にもあっさり食べれる冷水でうどん。キムチとトマトの相性が良いです。
このレシピの生い立ち
さっぱりした麺類が食べたくなり。
作り方
- 1
カツオ昆布だしに、鶏ガラスープを加え、調味料を加えてから冷やす。
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- 2
好みの硬さに茹でて冷したたうどんをつゆと一緒に器に盛り、納豆、キムチ、卵黄、トマト、刻んだネギをいれて完成。
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コツ・ポイント
つゆに鶏ガラスープを加えるのがポイントです。
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