ダイエット中に♡ヘルシーがゆ(基本)

およそ146カロリーのヘルシーがゆ♡
粉寒天も入れれば腹持ち倍増!!
その上、食物繊維にカルシウム鉄分プラス♪
このレシピの生い立ち
孫が水疱瘡で熱を出し、ご飯をあまり食べてくれなかったので作りました。
それに粉寒天を入れてダイエット用にアレンジ。
ダイエット中に♡ヘルシーがゆ(基本)
およそ146カロリーのヘルシーがゆ♡
粉寒天も入れれば腹持ち倍増!!
その上、食物繊維にカルシウム鉄分プラス♪
このレシピの生い立ち
孫が水疱瘡で熱を出し、ご飯をあまり食べてくれなかったので作りました。
それに粉寒天を入れてダイエット用にアレンジ。
作り方
- 1
粉寒天は
無くても可♪しっかりダイエットしたい時は、晩御飯を粉寒天入りのおかゆだけに置き換えると一層効果的です♡
- 2
ご飯はこんな感じです。冷飯の場合はレンジで温めておきます。
鶏肉は8㍉~1㎝ほどに小さく切っておきます。
- 3
●の野菜ときのこはみじん切り。
(フードカッターだと楽々です♪)
- 4
●を全て鍋に入れ火を点けます。
沸騰したら火を弱火にし、すきまを開けてフタをして10分煮込みます。 - 5
10分経ったら〇を加え軽く混ぜて散らし1分加熱。
火を止めフタを閉めて、1分蒸らしたら完成♡
- 6
最後に塩で
味を調えます。粉寒天は使用するものによって適量入れるだけ↑
無味無臭なので味は変わりません♪
- 7
A)
ご飯 101㌍
人参 18.5㌍
玉ねぎ 18.5㌍
しめじ 9㌍
えのき 11㌍
しいたけ 9㌍ - 8
B)
鶏肉 54㌍
豆腐 56㌍
和風だし 13.8㌍なので
合計 290.8㌍
1食分だと
約 145.4㌍です♪ - 9
5食に分けた場合
1杯 58.2㌍です♡また味も色々変える事が出来るのでいがいと飽きずに食べれます♡
- 10
塩をひかえて
ゆかりをプラス♡ - 11
同じく
塩をひかえて
菜めしでも♡ - 12
ジャコや佃煮等々
シンプルな和風味で作ってあるので色々追加で、美味しく食べれます♡ - 13
牛乳を足して
ミルクがゆ♡ - 14
コツ・ポイント
材料を細かく切って、鍋で10分煮るだけです♬
おかずと一緒に、ダイエットの補助食として食べる場合は1/5ずつ食し、このおかゆをほんの少しアレンジして5種類の味にして食べてます。
寒天で食物繊維摂取⇒便秘解消にもおススメ♡
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