今回の麺は、喜多方ラーメンの太麺使用茹でたら、ざるに入れて水洗いして冷しておく。

ハムは帯び切り。キュウリはスティックを斜め千切り。
こごみやあいこは、冷凍を流水解凍し、水切りして盛り付け。

レタスの千切りとミニトマトをのせて、お好みで真ん中に飛びっ子をナイスイン❤
仕上げは冷やし中華のつゆをかけて完成。

喜多方ラーメンの麺でも
冷やし中華は美味しくできたでござるよ(*^^*)

別バージョン。
山菜の王様ミズ
山菜の女王あいこ
ダブルイン❤バージョンも
うまし❗