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タコとキャベツのガーリック炒め♪
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タコとキャベツのガーリック炒め♪-レシピのメイン写真

タコとキャベツのガーリック炒め♪

かたかたこ
かたかたこ @cook_40126280

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タコとキャベツのガーリック炒め♪

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材料

  • キャベツ 4〜5枚
  • たこ 100g
  • パプリカ 1/2個
  • *ガーリックパウダー 小さじ1〜2
  • *オリーブオイル 大さじ1
  • *酒 大さじ1
  • *塩 あらびきコショウ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさに切り、
    フライパンに。油無しで!水を少々入れて蓋をして蒸し焼きに!中火弱で

    • タコとキャベツのガーリック炒め♪作り方1写真
  2. 2

    色が変わったらザルにあけ、水分をきる。

    • タコとキャベツのガーリック炒め♪作り方2写真
  3. 3

    オイルを入れタコとパプリカを入れ軽く炒める。

    • タコとキャベツのガーリック炒め♪作り方3写真
  4. 4

    キャベツを戻し、酒、ガーリックパウダーを入れ、塩コショウで味の調整をして完成です。

    • タコとキャベツのガーリック炒め♪作り方4写真

コツ・ポイント

材料全て火を通し過ぎないように!

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かたかたこ
かたかたこ @cook_40126280
2014/01/22 13:43に公開
*仕事や家事と日々奮闘しています* 身近にある食材で、毎日家族に作っているレシピを覚書として掲載しています✿  皆さんに作って頂ける事に、感激、感動しています。いつもありがとうございます♪ ❋レシピは時々見直ししています。 分量変更などは記載いたしますのでご了 承願います。  
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ パプリカ たこ 酒

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