肉団子の優しい中華スープ♡
ハット♪ @cook_40129400
簡単にできます☆ひき肉がちょっと余ったときなどもご利用ください♪
このレシピの生い立ち
１００グラムだけあったひき肉をどうしようか…って、肉団子にして…スープ？…なんて適当に生まれたレシピだけど、美味しかった♪♫
肉団子の優しい中華スープ♡
簡単にできます☆ひき肉がちょっと余ったときなどもご利用ください♪
このレシピの生い立ち
１００グラムだけあったひき肉をどうしようか…って、肉団子にして…スープ？…なんて適当に生まれたレシピだけど、美味しかった♪♫
アプリでひらく作り方
- 1
豚ひき肉と★、塩コショウ（分量外）をよく混ぜます。
- 2
レタスは食べやすい大きさにちぎっておきます。
- 3
ウエイパーの”使用例：中華スープ”の表示通りにお好みの量のスープを作ります。
- 4
１の材料をお好みの大きさに丸めて、沸騰している３に入れていきます。灰汁や油は取ってください。
- 5
４に火が通ったら、レタスを入れ、お好みの硬さまで。
- 6
万能ねぎ・黒胡椒・白ごまなどお好きなものをのせて召し上がれ♪
コツ・ポイント
今回は豚ひき肉で作りましたが、鶏ひき肉でもおいしくできます♪
我が家はおじいちゃんが黒胡椒にむせるので、写真には入っていませんが、私個人的には黒胡椒たっぷり！！がおいしいです♪
つくれぽ
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