適当なのに美味しい水餃子
簡単です
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冷蔵庫の余り野菜です
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冷蔵庫の余り野菜です
白菜を細かく切る。芯の部分があった方が断然美味しいです。
小ネギを細かく切る
白菜とネギを一つのボウルに入れ、塩をふって水が出てくるまで置く
ニンニクみじん切り、生姜はすりおろす
白菜と小ネギから水が出てきたら捨て、軽く絞る
白菜のボウルに豚ひき肉を入れ、★を入れさっくり混ぜる
餃子の皮に包む
鍋にガラスープの素と酒を入れて沸騰させる
餃子を茹でる。出来上がり!
なし
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