鶏胸肉と大根を適当な大きさに切る。

フライパンに本つゆと水を１:４の割合で入れ、先に切った大根を全て入れて煮込む。

おおよそ大根の半分に火が通ってきたら切った胸肉を入れ、一緒に煮込む。

煮込みが終わり皿に盛った後、ゴマを適量振りかける。