だいたい2～3人分のパスタを茹でる

茹で終えたら、水を切り少々放置

茹でた鍋に牛乳、卵黄を入れて混ぜる
マヨネーズを入れて弱火でかき混ぜる

パスタを投入し、混ぜる

混ぜ終えたら塩、胡椒で味付ける

粉チーズ、黒胡椒を適量入れ混ぜる

ベーコンとか入れたらさらに美味しいなると思います(^^)v