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簡単☆生クリーム不使用カルボナーラ
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簡単☆生クリーム不使用カルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単☆生クリーム不使用カルボナーラ

東雲屋
東雲屋 @cook_40119863

生クリーム不使用のお手軽カルボナーラです☆
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お高く常時冷蔵庫には無い生クリームを使わず作れないかなぁ?と思って作りました!

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簡単☆生クリーム不使用カルボナーラ

東雲屋
東雲屋 @cook_40119863

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材料

2~3人分
  • パスタ 2~3人分
  • 卵黄 二個
  • 牛乳 1カップ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩、胡椒 適量
  • 粉チーズ 適量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    だいたい2~3人分のパスタを茹でる

  2. 2

    茹で終えたら、水を切り少々放置

  3. 3

    茹でた鍋に牛乳、卵黄を入れて混ぜる
    マヨネーズを入れて弱火でかき混ぜる

  4. 4

    パスタを投入し、混ぜる

  5. 5

    混ぜ終えたら塩、胡椒で味付ける

  6. 6

    粉チーズ、黒胡椒を適量入れ混ぜる

  7. 7

    ベーコンとか入れたらさらに美味しいなると思います(^^)v

  8. 8

    1/25*うどんで作ってみました(^^)v
    麺ならなんでもあうと思います!

    • 簡単☆生クリーム不使用カルボナーラ作り方8写真

コツ・ポイント

簡単すぎてありません!

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東雲屋
東雲屋 @cook_40119863
2014/01/23 06:13に公開
冷蔵庫にあるもので作れるようなレシピを開発していきたいなー(^^)v
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ 牛乳 卵黄

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