母から教わった超簡単!!チンジャオロース

suzu★★
suzu★★ @cook_40226969

作り方は単純なのに美味しい♪
すぐ覚えれます♪
このレシピの生い立ち
母に教わったのが簡単だったので♪

母から教わった超簡単!!チンジャオロース

作り方は単純なのに美味しい♪
すぐ覚えれます♪
このレシピの生い立ち
母に教わったのが簡単だったので♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3、4人
  1. 豚肉 250gくらい
  2. たけのこ 中1本くらい
  3. ピーマン 3つくらい
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1.5
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ2
  8. オイスターソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉は小さめに切る。
    たけのこ、ピーマンは細長くきる。

  2. 2

    袋に豚肉に★酒、みりんを入れてモミモミして
    片栗粉を入れ振る♪ (袋ですると洗い物が減ります)

  3. 3

    フライパンに油を引き、豚肉を焼く。色が変わってきたらピーマン、たけのこを入れて炒めます。

  4. 4

    火が通ったらしょうゆ、オイスターソースを
    入れて混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

味が薄いときはオイスターソース、しょうゆを1;1の割合で足して
好きな濃さにして下さい♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
suzu★★
suzu★★ @cook_40226969
に公開

似たレシピ