レモン・ポセット

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レモン・ポセット

Pook-dailydelicious @cook_40128698

超簡単なイギリスの夏らしい、爽やかなデザート、甘酸っぱい味美味しいですよ！
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材料

ホイップクリーム (生クリーム) 225 g
レモンの皮のすりおろし 1 個分
上白糖 65 g
レモン汁 45 g
食用色素黄色　(オプショナル) 適量
仕上げ用
果物適量

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作り方

1
レモンの皮のすりおろし
2
鍋にホイップクリーム、上白糖、レモンの皮を入れる。
3
弱火にかける。煮つめる（約 5-7 分）。
4
火から下ろす。レモンの汁を入れて混ぜる。
5
食用色素黄色を入れて混ぜる。
6
冷えるまで放置 (約 30分)。
7
容器に注ぐ。冷蔵庫に約 4 時間入れて冷やし固める。
8
果物をのせて、完成です。
9
動画も参照にしてください。https://youtu.be/SXnvB-OKIwA

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Pook-dailydelicious @cook_40128698

2019/01/29 09:52に公開

タイ人、自分で日本語を勉強します。菓子と料理が大好き！http://dailydelicious.blogspot.com/

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フルーツ生クリームホイップクリーム

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