野菜ヌードルのミートボールパスタ
CatherineS @cook_40070033
ヘルシーで低カロリー
パスタ麺の代わりに野菜ヌードル
揚げずに煮込んだミートボールでカロリーオフ
このレシピの生い立ち
スーパーで見つけた野菜ヌードル
パスタ麺に煮てたのでミートボールとあわせてみました
野菜ヌードルのミートボールパスタ
ヘルシーで低カロリー
パスタ麺の代わりに野菜ヌードル
揚げずに煮込んだミートボールでカロリーオフ
このレシピの生い立ち
スーパーで見つけた野菜ヌードル
パスタ麺に煮てたのでミートボールとあわせてみました
作り方
- 1
市販の人参とかぼちゃの野菜ヌードルを電子レンジで3分加熱
-
- 2
牛肉のミンチ肉をパン粉とパルメザンチーズとあわせて混ぜ合わせる
- 3
肉に弾力が出るまで何度もこねる
- 4
ボール状に形を整える
- 5
お鍋にトマトソースを煮込み、バジル、みじん切りの玉ねぎを加えて更に煮込む
- 6
4に3のミートボール、ほうれん草のみじん切りを加えて肉に火が通るまで煮込む
- 7
野菜ヌードルに上に盛り付けてできあがり
コツ・ポイント
ミートボールは揚げずに煮込むことでカロリーを控える
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Adoやん -
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