美味しい野菜の揚げ浸し ねね @cook_42136642 好きな野菜で、作って下さい♪ もっと読む 好きな野菜で、作って下さい♪ もっと読む 美味しい野菜の揚げ浸し ねね @cook_42136642 好きな野菜で、作って下さい♪ もっと読む 好きな野菜で、作って下さい♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 茄子 2個 ピーマン 4個 茗荷 6個 ししとう 6本 水 400ml ほんだし 大さじ2 醤油 大さじ3 みりん 大さじ2 酒 大さじ2 砂糖 小さじ1 めんつゆ 大さじ4 生姜 1かけ（すりおろし） 輪切り唐辛子 大さじ2 油 適量（揚げ用） アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は皮に格子状の切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 2 ピーマンはヘタを取り、半分に切る。ししとう、茗荷はそのまま使う。 3 調味料（水、ほんだし、醤油、みりん、酒、砂糖、めんつゆ）を耐熱容器に入れ、電子レンジで5分加熱し、粗熱を取る。 4 粗熱が取れたらタッパーに移し、後で生姜と輪切り唐辛子を加える。 5 180度の油で野菜を順に揚げる（茄子は最後に）。 6 揚げた野菜をタッパーに入れ、2～3時間冷蔵庫で冷やす。 7 器に盛り付けて完成。 コツ・ポイント 冷やすことで味がなじみ、より美味しくなります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24976900 コピーしました！ ねね @cook_42136642 2025/08/24 02:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー シンプルイズベスト！楽に美味しく手頃な価格で出来る料理が得意です♪料理初心者さん大歓迎🍳です！是非つくれぽ宜しくです！ もっと読む このレシピのキーワード 揚げびたし なす みょうが ピーマン ししとうがらし 酒 トウガラシ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 抹茶カップカステラ 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺 【作りおき】豚バラ厚揚げ小松菜炒め 簡単！にら豚もやし☆大分にら豚風 あと一品に！蓮根のはさみ焼き〜甘酢だれ〜 【定番♪】激うまペッパーランチ オクラの唐揚げ 晩ご飯に！鶏むね肉のうま味噌炒め 簡単！超おいしい基本のパウンドケーキ♪ Creamy Macaroni and Cheese Beef and Celery Dumplings （牛肉芹菜饺子） One Pot Texas-Style Chili Chicken Shanghai Rolls (Kids Friendly Version) Pork Steak ふわっふわ♪甘酒米粉マフィン☆ ゴーヤチャンプル 豚こまのケチャップ炒め 余った納豆タレで！簡単パラパラチャーハン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24976900
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