イチゴと水菜のサラダ

lliachloe
lliachloe @cook_40050689

水菜とイチゴでサラダに。イチゴの酸味が爽やかなサラダに仕上がります。
このレシピの生い立ち
外出した先で出会ったサラダの組み合わせです。
季節感、色合いが好きで、青菜の食材は異なりますが、イチゴの季節にはよく作っています。

イチゴと水菜のサラダ

水菜とイチゴでサラダに。イチゴの酸味が爽やかなサラダに仕上がります。
このレシピの生い立ち
外出した先で出会ったサラダの組み合わせです。
季節感、色合いが好きで、青菜の食材は異なりますが、イチゴの季節にはよく作っています。

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材料

3~4人分
  1. 水菜 1株
  2. イチゴ 4個
  3. フレンチドレッシング 適量
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし水洗いする。
    食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    イチゴはヘタを取り、縦4つに切っておく。

  3. 3

    ボールに1と2を入れ、フレンチドレッシングを入れ混ぜ合わせる。

    味をみて塩コショウで調節して出来上がり。

コツ・ポイント

水菜以外のサラダ菜でも。

市販のフレンチドレッシングを使用していますが、自家製のフレンチドレッシングでも、ぜひ。

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lliachloe
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椿chloeのキッチンにようこそ♪美味しいものを食べる!作る!が大好き♪お休みの日は磯釣りデー。食べたい魚は自前で用意!
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