いんげんのスジをとり、茹で上げ、水にさらし、水気をふき取り食べやすい長さに切る。

マッシュルームは軽く洗って水気をふき取り切る。
切り方に指定はありません。

★を混ぜ合わせて、①と②を盛り付けた上にかけて出来上がり～！

お好みでブラックペッパーをどうぞ！