簡単ミルク餅

むく。料理垢
むく。料理垢 @cook_40123714

牛乳と砂糖のほどよい甘さがくせになります!家にあるものばかりだからおやつにぴったり!
このレシピの生い立ち
餅が食べたかったけど白玉粉が無かったので前に片栗粉を使ってわらび餅を作ったのを思い出して作りました!

簡単ミルク餅

牛乳と砂糖のほどよい甘さがくせになります!家にあるものばかりだからおやつにぴったり!
このレシピの生い立ち
餅が食べたかったけど白玉粉が無かったので前に片栗粉を使ってわらび餅を作ったのを思い出して作りました!

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材料

2人分
  1. 牛乳 250cc
  2. 砂糖 25~30g
  3. 片栗粉 30~35g
  4. 適当
  5. 適当

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、砂糖、片栗粉を入れて弱火にかける。木ベラで手を止めないでずっと回し続ける。ずっと弱火です。

  2. 2

    固まったら氷を張った水に入れ、手でちぎったら完成!

コツ・ポイント

手を止めないでずっと回しましょう!出ないと塊ができます。

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むく。料理垢 @cook_40123714
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料理が好きな高校3年生¦デザート以外すべて目分量で作ります。
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