離乳食 おやつにも 芋おやき オーブンで

kecc @cook_40153569
芋と人参、フルーツの甘味で美味しいお焼きをどうぞ☆
このレシピの生い立ち
大人とお姉ちゃんのおやつにポンデケージョを作ったのだけど、同じ様な手順で調味料なしで焼いてみたところ、なんとなく出来ました!
離乳食 おやつにも 芋おやき オーブンで
芋と人参、フルーツの甘味で美味しいお焼きをどうぞ☆
このレシピの生い立ち
大人とお姉ちゃんのおやつにポンデケージョを作ったのだけど、同じ様な手順で調味料なしで焼いてみたところ、なんとなく出来ました!
作り方
- 1
さつまいもとジャガイモを適当な大きさに切り、水にさらす。
- 2
耐熱皿や耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをかけてレンチン。600wで4〜5分くらい。
- 3
熱いうちにマッシュし、青さを入れて更にマッシュする。
- 4
人参とりんごを摩り下ろして混ぜる。
- 5
米粉と片栗粉を入れて、手で混ぜてまとめる。水分が足りないようなら、豆乳や牛乳を足す。
- 6
オーブンを180℃に設定。予熱中に適当な大きさ(500円玉くらい)に等分して、オーブンシートを敷いた鉄板の上に並べる。
- 7
180℃で15分焼き、裏返して更に3分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
裏返して焼かなくても大丈夫かもしれません。焼き加減を見ながら、15分〜20分くらいで様子を見てください。また、手で混ぜる時に熱いので、火傷に気をつけてくださいね!
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