大人の味！じゃがいものサラダ
☆R☆☆ @cook_40043622
お酒が進む！あと一品に！じゃがいもときゅうりのマスタードサラダ。隠し味がポイント。
このレシピの生い立ち
おもてなしに、あと一品をと思い、大人向けのサラダを作りたくて、冷蔵庫のあるもので作りました。
大人の味！じゃがいものサラダ
お酒が進む！あと一品に！じゃがいもときゅうりのマスタードサラダ。隠し味がポイント。
このレシピの生い立ち
おもてなしに、あと一品をと思い、大人向けのサラダを作りたくて、冷蔵庫のあるもので作りました。
作り方
- 1
鍋に水を入れて火にかけておく。電気ケトルでもＯＫ
- 2
じゃがいもの皮をむいてスライサーで千切りに。きゅうりも千切り。かにかまは裂いておく。
- 3
沸騰したら、じゃがいもを入れて1分くらい茹でる。透き通ったら、ざるに入れて水洗いし絞る。
- 4
③ときゅうり、かにかま、☆を混ぜて完成！
コツ・ポイント
水気がないように、しっかりと絞ってください。粒マスタードとオリーブオイルは多めでも美味しいです。
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