シンプル☆バタークッキー
hanahana♡ @cook_40044160
時々食べたくなる、シンプルなクッキー♪
アーモンドプードル入りで香ばしく、飽きのこないクッキーです♡
このレシピの生い立ち
もう何十回も焼いている、我が家の定番クッキー♡
幼稚園のバザー、手土産にどうぞ♡♡
シンプル☆バタークッキー
時々食べたくなる、シンプルなクッキー♪
アーモンドプードル入りで香ばしく、飽きのこないクッキーです♡
このレシピの生い立ち
もう何十回も焼いている、我が家の定番クッキー♡
幼稚園のバザー、手土産にどうぞ♡♡
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作り方
- 1
☆をあわせてふるっておく。
-
- 2
よく冷やしておいたバターを入れて、手でつぶしながら混ぜていく。
-
- 3
両手をすりあわせてそぼろ状になるようにする。
-
- 4
ちょっと大きいのがあっても気にしない～笑
この状態で牛乳を入れてまとめていく。 -
- 5
棒状にして、側面にグラニュー糖をころころと転がしながらつけておく。冷凍庫で４０分ほど寝かせる。切りやすくなります。
-
- 6
厚さ１センチくらいに包丁で切って天板に並べる。
真ん中を指でちょっとへこませてグラニュー糖を少し振りかける。 -
- 7
ｵｰﾌﾞﾝで180℃余熱160℃で15分，その後１７０℃にあげて、１０分くらい焼く。(様子を見ながら焼いてください）
-
- 8
バターのかおりの
サクサククッキ～の出来上がり♪ -
コツ・ポイント
バターを手で混ぜるときは手早くしてください、バターが溶け出してまとまりにくくなります。
つくれぽ
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