玉ねぎとジャガイモのとろーりチーズ焼き

atsushi009
atsushi009 @cook_40051783

玉ねぎとジャガイモにチーズをのせてオーブンで焼くだけ。簡単、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
実家に、玉ねぎとジャガイモ大量にもらって、毎日コツコツ消費中に思いついたレシピ。グラタンぽくって、ヘルシーで、おいしいですよ。

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. ジャガイモ 1個
  3. とろけるチーズ 80g
  4. トマトケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして耐熱皿に載せます。ジャガイモは一度レンジでチンして皮をむきます

  2. 2

    ジャガイモを1センチ程度にスライスし、玉ねぎの上に載せ、チーズ。ケチャップをかけてトースターで4分。

  3. 3

    出来上がりです。アツアツのうちに、タバスコかけて食べてください。

コツ・ポイント

ジャガイモは先にレンジでゆで上げておく方が良いです。ケチャップの代わりに、マヨネーズでもいいかも。

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レシピ作者

atsushi009
atsushi009 @cook_40051783
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仙台で単身赴任しています。これを機に、ダイエット中です。レシピはダイエット料理ばっかりですが、参考になれば試してください。マラソンと、ダイエット料理でついに-15㎏のダイエットに成功しました。)^o^(気を許してリバウンドしないように注意します。
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