とろ～り＊ポテトとベーコンのチーズ焼き＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
じゃがいもに炒めたベーコンと玉ねぎをのせ焼きました。シンプルですが美味しいです。
このレシピの生い立ち
惣菜売り場をヒントに作ってみました。
●しめじを一緒に炒めても美味しいです。
●じゃがいもを茹でた後、バターで焼くと更に美味しくなります。
とろ～り＊ポテトとベーコンのチーズ焼き＊
じゃがいもに炒めたベーコンと玉ねぎをのせ焼きました。シンプルですが美味しいです。
このレシピの生い立ち
惣菜売り場をヒントに作ってみました。
●しめじを一緒に炒めても美味しいです。
●じゃがいもを茹でた後、バターで焼くと更に美味しくなります。
作り方
- 1
じゃがいもは横に半分に切り、底を少し落として平に切っておく。玉ねぎは薄切り、ベーコンは7㎜幅に切っておく。
- 2
耐熱容器にじゃがいもを並べ、水を1cm位入れ、ラップをして、レンジに6分程かけ、皮を剥いておく。
- 3
フライパンに油を少しひき、ベーコンを炒めたら、バターを入れ、玉ねぎを炒め、塩こしょうをする。
- 4
アルミホイルに2のじゃがいも並べ、塩を振る。
3をのせ、チーズを上にのせたら、トースターで7分位焼きます。 - 5
焼き上がったら、器に盛り付け、パセリを振る。
-
- 6
1※1・5㎝位の厚さに切って下さい。
1※男爵は2～3等分に切って下さい。
4※ピザ用チーズでもＯＫです。 - 7
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レシピID：18526376 -
- 8
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コツ・ポイント
2※竹串を刺して、スッと通るまでかける。
茹で過ぎに注意して様子を見ながらかけて下さい。
こちらは500Wのレンジを使っています。
4※各家庭のトースターによって、焼き時間が違ってきます。焦げ過ぎないように様子を見ながら焼いて下さい
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