北海道産旬のグリーンアスパラを頂いたので、
旬の蛍烏賊と酢味噌で和えてみました。
付け合わせに粉ふきいもを合わせました。
このレシピの生い立ち
実家の母から定年祝いでグリーンアスパラが贈られてきたので、早速旬をいただきます。
旬繋がりで蛍烏賊を合わせました。
北海道繋がりで粉ふきいもをつけ合わせました。