作り方
- 1
鶏肉は、一口大に切り下味にからめておく。かぼちゃは５ｍｍの厚さに切る。ピーマンは１／４に切る。
- 2
タレを合わせて、フライパンで煮立たせ、冷ましておく。
- 3
かぼちゃはラップをし、電子レンジ少し柔らかくしておき、軽く色がつくまで、素揚げし、タレに漬ける。
- 4
ピーマンを素揚げにし、タレに漬ける。（油はねに注意）
- 5
下味に漬けていた鶏肉に、片栗粉をからめ、カラッとなるまで揚げ、タレに漬ける。
- 6
タレに漬けた、かぼちゃ、ピーマン、鶏肉を皿に盛れば完成☆
コツ・ポイント
野菜に茄子を加えてもおいしいです。
似たレシピ
-
-
-
意外に簡単☆茄子と鶏唐揚げの揚げ浸し 意外に簡単☆茄子と鶏唐揚げの揚げ浸し
高カロリーとは分かっていてもやっぱり揚げた茄子はトロ②で美味しい！そこに唐揚げが加わればボリューム満点満足感あり♪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19461546
