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野菜たっぷりマーガリン炒め
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野菜たっぷりマーガリン炒め-レシピのメイン写真

野菜たっぷりマーガリン炒め

樹mama
樹mama @cook_40044036

野菜たっぷりとれます!マーガリンがコクを出して美味しいっ♪
このレシピの生い立ち
ちょっとづつ残った野菜を美味しく食べくて☆

野菜たっぷりとれます!マーガリンがコクを出して美味しいっ♪
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野菜たっぷりマーガリン炒め

樹mama
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野菜たっぷりとれます!マーガリンがコクを出して美味しいっ♪
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ちょっとづつ残った野菜を美味しく食べくて☆

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材料

2人分
  • 豚肉 150g
  • キャベツ 3枚
  • 人参 3cm
  • 玉ねぎ 半分
  • ピーマン 1個
  • ニラ 3本
  • エリンギ 1本
  • バター好きのためのマーガリン 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。
    キャベツは手でちぎる。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れて火をつける。
    温まったら玉ねぎ人参を入れて炒める。

  3. 3

    豚肉を入れて炒め、火が通ればニラ以外の残りの野菜を加える。
    全てに火が通ればニラを入れて軽く炒める。

  4. 4

    醤油と塩コショウで味付けして出来上がりです。

コツ・ポイント

なんでも野菜入れてください☆残り野菜消費できます♪

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樹mama
樹mama @cook_40044036
2012/09/18 14:40に公開
お料理大好きな新米ママです☆最近パン作りにもハマってますっ♪ブログやってます【のんびぃ〜りCafe】http://blog.goo.ne.jp/kuni_0528
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 にんじん エリンギ キャベツ ピーマン 玉ねぎ

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