レンジで簡単ホワイトソース
写真はラザニアに使用した時のを使いました
このレシピの生い立ち
昔からホワイトソースはこの作り方で作ってます☆
作り方
- 1
耐熱の容器に
小麦粉、バターを入れる→大体500Wで1:30
泡立て器などで混ぜる
- 2
バターが溶けまとまりになる。
牛乳を加え軽く混ぜる
500Wで1:30
→混ぜる - 3
とろとろになるまで
1分と混ぜるを繰り返す
途中で吹きこぼれそうになったら出してください
- 4
トロトロになったら塩胡椒で味を整える
- 5
ホワイトソースを使ったラザニア
レシピID:19598579
コツ・ポイント
吹きこぼれないように出しては混ぜてを繰り返します
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