フライパンに油を入れ、にんにくを香りがでるまで炒めます。そのあとは玉ねぎスライスと椎茸を入れ炒めます。

野菜類が半熟の状態になったら、鶏肉を入れ、少し焦げ目がつくまで炒めます。

鶏肉の皮が焦げ目がついたら、コーラを入れます。

少し炭酸を飛ばしたら、醤油（2周半）を入れ味を整えます。

落しふたやアルミホイルをかけ、10-15分くらい煮込みます。

お好みでレモン汁やレモン皮の千切を入れ、完成です！