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【簡単】*トマト風味*チキン茶漬け
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【簡単】*トマト風味*チキン茶漬け-レシピのメイン写真

【簡単】*トマト風味*チキン茶漬け

るいとちゃん
るいとちゃん @cook_40137061

フライパン一つで作れる簡単美味しいお茶漬けです！
このレシピの生い立ち
以前、外食で食べたトマトベースの茶漬けが美味しかったので再現してみました。

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このレシピの生い立ち
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【簡単】*トマト風味*チキン茶漬け

るいとちゃん
るいとちゃん @cook_40137061

フライパン一つで作れる簡単美味しいお茶漬けです！
このレシピの生い立ち
以前、外食で食べたトマトベースの茶漬けが美味しかったので再現してみました。

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材料

1人分
  1. 鶏肉 一口サイズ数個
  2. ☆醤油 目分量
  3. ☆酒 目分量
  4. ☆みりん 目分量
  5. 水 お茶碗1杯分
  6. ほんだし 小さじ2(好みで)
  7. ケチャップ 大さじ1程度
  8. ねぎ(入れたら見栄えGOOD) 少量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイル(ごま油でも可)で鶏肉を焼いていく

  2. 2

    ☆を適量加え煮詰めながら鶏肉に絡ませる

  3. 3

    味が均等に行き渡ったら、お茶碗に入れる分だけのお水をフライパンに投入し沸騰させる

  4. 4

    味を見ながらほんだしを加え、最後にケチャップとネギを加える

  5. 5

    ご飯を乗せた茶碗に鶏肉を乗せ、フライパンに残った液体を注げば完成☆

    • 【簡単】*トマト風味*チキン茶漬け作り方5写真

コツ・ポイント

味が濃くなりすぎないようにすると上品な味に◎

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るいとちゃん
るいとちゃん @cook_40137061
2018/05/25 12:59に公開

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