作り方
- 1
HBに材料を入れて、まとまったら丸めて、１次発酵倍になるまで。
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- 2
半分に分け、１個はまる。残り３個は、好きな形にしました。
倍になるまで、２次発酵。 -
- 3
２００度で，２０分や来ました。小さいのは、途中で取り出す。
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コツ・ポイント
みかんの香りがとてもよいパンです。
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risumiu
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