ガーリックとモヤシの彩り炒め

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*時短*ボリューム満点*ヘルシー⤴ ガーリック香るシャキシャキもやし炒めです☺
このレシピの生い立ち
あと1品欲しかったので作りました(*´∀`)

ガーリックとモヤシの彩り炒め

簡単*節約*時短*ボリューム満点*ヘルシー⤴ ガーリック香るシャキシャキもやし炒めです☺
このレシピの生い立ち
あと1品欲しかったので作りました(*´∀`)

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材料

2人分
  1. 2〜3個
  2. もやし 1袋
  3. ハム 3枚
  4. 剥き枝豆(冷凍) ひとにぎり
  5. ガーリック(ドライ) 大さじ1/2〜
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ1~
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ボウルで卵を溶き 油をひいたフライパンに流し入れ 大きくかき混ぜて半熟位でボウルに戻す。

  2. 2

    同じフライパンでハム、もやし、枝豆を強火で炒め ドライガーリックと鶏ガラの素で味付けし 卵も一緒に炒める。

  3. 3

    皿に移しブラックペッパーをかけて出来上がり✋

コツ・ポイント

味を見て薄かったら調味料を足して下さい✋ 強火でサッと炒めるとシャキシャキに仕上がります☺

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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