ラーメンのお味噌汁
お野菜たっぷり入れてボリュームのあるお味噌汁！！だけどあっさり♪
このレシピの生い立ち
小さいころから食べています。
作り方
- 1
キャベツはざく切り。玉ねぎは５ミリ厚さのスライスにする。
ラーメンは袋の外から半分に割っておく。 - 2
鍋に水と玉ねぎと和風だしの素を入れて沸騰させる。沸騰したらラーメンとキャベツを入れ弱火にする。
- 3
麺をほぐし2分半程煮込んだら味噌を溶いて出来上がり。仕上げにネギを入れる。
コツ・ポイント
ゴマ味ラーメンは麺にゴマ油が練り込まれているので合いません。
ラーメン１/２袋は結構量があるので、ランチなどに食べています。
朝ご飯の味噌汁になら１/４袋で十分だと思います。
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