私のコクマヨ無限ピーマン
イムよめ @cook_40100668
ピーマンでご飯に合う簡単一品を。マヨネーズ＋ごま油が◎！
このレシピの生い立ち
塩昆布＋ごま油＋ピーマンをよく作っていたけれど、マヨネーズを足してみたらさらに美味しい一品に！
私のコクマヨ無限ピーマン
ピーマンでご飯に合う簡単一品を。マヨネーズ＋ごま油が◎！
このレシピの生い立ち
塩昆布＋ごま油＋ピーマンをよく作っていたけれど、マヨネーズを足してみたらさらに美味しい一品に！
作り方
- 1
ピーマンは3ミリ幅位の千切りに切り、耐熱の器に入れる。
- 2
マヨネーズを絞り、ふんわりラップをかけて、600wで2分半チン。食感残すなら2分でOK。
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- 3
塩こぶとごま油を加えて全体に混ぜる。
- 4
最後に醤油をまわしかけ、かつお節をのせて完成！
コツ・ポイント
チンしたあとに水分を少し捨てると、より濃い味になります！
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