■①ポテトサラダサンドを作ります。じゃがいもの皮をむき適度に切る。人参と玉ねぎはみじんぎり。きゅうりは半月切り。

鍋に湯を沸かし、人参を30～40秒茹でてザルに取る。

鍋をさっとすすぎ、じゃがいもを入れてかぶるくらいの水を入れ中火にかける。

じゃがいもに竹串がすーと通るようになったら（10～15分）、余分な湯を捨て、強火で水気をとばす。

４のじゃがいもと２の人参をボウルに入れ、フレンチドレッシング（透明）をかけて混ぜる。

５が冷めたら玉ねぎを入れ、塩胡椒を振って混ぜ、きゅうりを追加し、マヨネーズを入れて混ぜ、パセリを振る。

コッペパンに６のポテトサラダをはさむ。

■②チーズとハンバーグのサンドをつくります。冷凍ハンバーグを電子レンジで指定時間加熱し、半分に切る。

コッペパンにマーガリンとマスタードを塗り、レタス・チーズ・ハンバーグをはさむ。食べる前に電子レンジで少し温める。

■③塩焼きそばパンを作ります。豚肉とキャベツは小さめに切る。１３で熱湯が必要になるので沸かしておく。

ガッテン流で焼きそばを作ります。フライパンに火を点ける前にサラダ油をひき、麺をのせて中火で2分加熱する。

麺をひっくり返して、フライパンの空いているところに豚肉を焼く。

豚肉が焼けたらキャベツを麺の周りにのせ、熱湯を麺にかけるようにして入れる。（この手順の時間30秒）

すぐに蓋をして強火にし、1分30秒加熱する。

蓋を取り、ソースをかけて混ぜたら火を止める。（この手順の時間1分）

コッペパンに１５の焼きそばを、豚肉・麺・キャベツをバランスよくはさみ、青海苔を振りかけ、紅しょうがをのせる。