二度美味い!生ガツオの食べ方

くちびるおばさん24 @cook_40157293
ビールに合う!ビールが進む!二度美味い生ガツオの食べ方です!
このレシピの生い立ち
いつものにんにく生姜醤油にマヨラーの兄と旦那が好奇心でマヨネーズに付けたら、これまた美味い!我が家では定番になりました!
二度美味い!生ガツオの食べ方
ビールに合う!ビールが進む!二度美味い生ガツオの食べ方です!
このレシピの生い立ち
いつものにんにく生姜醤油にマヨラーの兄と旦那が好奇心でマヨネーズに付けたら、これまた美味い!我が家では定番になりました!
作り方
- 1
生ガツオが安かった日!あなたは何に付けて食べますか?
我が家では付属のワサビは使いません!(冷凍しておくとまた使えます) - 2
玉ねぎを薄くスライスします!
私はこの前スライサー事件がおきたので(泣)包丁で頑張りました!笑
水にさらしておきます。 - 3
生ガツオをお好きな薄さに切ります。
斜めに切ると見栄え◎ - 4
玉ねぎをギュッと絞り水を切ります。
- 5
盛り付けます!玉ねぎの上に生ガツオを並べていき最後にねぎをちらします!
- 6
にんにく、生姜、醤油を合わせた物に付けて頂きます♡
- 7
が、そこに、マヨネーズを付けて食べるとこれまた美味いんです!
- 8
これが二度美味い生ガツオの食べ方です!是非お試しあれ♡
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