隠し味が決め手☆ふわふわ♪卵焼き
★☆みや☆★ @cook_40183022
毎日食べる卵焼きを、ふわふわしっとりにしたかったので♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズをつけて卵焼きを食べるので、入れてみたら美味しいと思い考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割りボウルに入れ、よく混ぜます。
- 2
Aを入れ、混ぜます。
ヨーグルトとマヨーネーズの隠し味で、しっとり、ふわふわの卵焼きができます♪
- 3
フライパンにサラダ油をひき、初めは中火で、卵を入れた後は弱火で焼きます。
- 4
お皿に盛り付け、お好みでマヨネーズを添えて完成です☆
コツ・ポイント
ヨーグルトが加糖の場合は、少し甘めの卵焼きになります♪
お砂糖を入れなくても、白だしの甘味で美味しいです☆
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