カボチャのカレーシチュー
Kunini @cook_40156476
カレー味だとなんでも食べやすいから…カボチャいれました
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物だと息子がイマイチみたいだから、カレーシチューにしました。
カボチャのカレーシチュー
カレー味だとなんでも食べやすいから…カボチャいれました
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物だと息子がイマイチみたいだから、カレーシチューにしました。
作り方
- 1
カボチャ 一口大
玉ねぎ 薄切り
にそれぞれ切る - 2
豚肉は大きければ食べやすい大きさに切ってビニールに入れ、塩胡椒 カレー粉で味をつける
- 3
鍋に油を熱し2を炒める。
肉の色が変わったら、玉ねぎも入れザッと炒め合わせる - 4
続けてカボチャとヒタヒタの水を入れ、カボチャが柔らかくなるまで煮る
(だいたい2カップかな) - 5
ホワイトソースをいれ、混ぜ合わせる
味をみて塩胡椒をたす
コツ・ポイント
誰でも簡単に作れまぁす
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