■糖質制限■おから簡単お好み焼き味ランチ

あお3150
あお3150 @cook_40052487

どうしてもお好み焼きが食べたい糖質制限中の我々のために☆雰囲気満載です♪簡単ランチや簡単おやつにも最適ですv(・∀・*)
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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材料

1枚分
  1. 【豚玉の場合】
  2. キャベツ 50g
  3. 豚肉 50g
  4. 【おからDE生地演出】
  5. 生おから 50g
  6. 1コ
  7. 50㏄
  8. 塩昆布 小さじ1
  9. 紅しょうが 小さじ1
  10. *マヨネーズ 大さじ1
  11. 【焼きあがり後のトッピング】
  12. *ソース 大さじ1
  13. *マヨネーズ お好きなだけ
  14. かつおぶし 適量
  15. 青のり 適量
  16. この他に、焼き用のサラダ油適量

作り方

  1. 1

    生地を作って、キャベツを混ぜます♪あとは、本家お好み焼き様を焼く要領で、焼きあげますv(・∀・*)

  2. 2

    返す時以外は蓋をして焼きます♪蒸し焼きにすることで、卵成分が固まり、型崩れしにくくなります(*´ー`*)

コツ・ポイント

お好み焼きの要である粉・山芋が盛大にNGなので、もっちりねっとり感は演出できませんが、雰囲気だけは満載です♪型崩れが心配な場合は、フライ返しと同じ位のミニサイズお好み焼きにするといいですよb(・∇・●)今川焼(回転焼・大判焼)みたいな♪

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