食パンは耳を落として4等分にする。

レーズンはお湯につけ柔らかくして水気を切りきざむ。胡桃、ドライフルーツは粗くきざむ。

ボウルにバター、レーズン、胡桃を入れ混ぜる。

1に3を塗り、砂糖をふり3～4分くらいオーブントースターでこんがりと焼く。ドライフルーツをちらし出来上がり。