コーヒーラスク

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コーヒーラスク

あかいさん @cook_40058801

甘くて少しほろ苦い、紅茶にもコーヒーにもぴったりラスクです◎
このレシピの生い立ち
食べきれなかったバゲットを、お菓子作りの材料にしたいと思い、考えました。

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甘くて少しほろ苦い、紅茶にもコーヒーにもぴったりラスクです◎
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食べきれなかったバゲットを、お菓子作りの材料にしたいと思い、考えました。

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材料

10枚分

バゲット約10cm
コンデンスミルク大さじ1
インスタントコーヒー(粒状) 小さじ1
アーモンドスライス適量
無塩バター 20g
砂糖小さじ1

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作り方

1
バターは室温に戻しておく。
バターを入れたボールに(A)を加えて、クリーム状になるまで練り混ぜる。
2
バゲットを幅1cmくらいの薄切りを10枚作る。
3
バゲットの片面に①のクリームを均等に塗り、アーモンドを中央に等分にのせる。
4
クッキングシートを敷いた天板に③を並べる。予熱したオーブンで、140℃で10分、170℃で10分焼く。完成☆

コツ・ポイント

焦げつき注意！
これだけです♪

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あかいさん @cook_40058801

2012/09/22 08:36に公開

フードスペシャリスト目指して奮闘中！ハンバーガー、パンケーキ、カレーを巡る女子大生です（^人^）

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このレシピのキーワード

ラスクアーモンドコンデンスミルク

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