白菜のあんかけ

アイサ
アイサ @cook_40054207

家にあるもので簡単あんかけ!
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あったので(´∀`)

白菜のあんかけ

家にあるもので簡単あんかけ!
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あったので(´∀`)

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材料

  1. 白菜 4分の1
  2. 豚バラ肉 適量
  3. 人参 半分〜一本
  4. コンソメキューブ 2つ
  5. 500mlぐらい
  6. お醤油 大1〜2
  7. 少々
  8. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    白菜、人参、お肉を一口大に切って先に少しお肉を炒めてから白菜と人参をフライパンに入れお水を入れて煮る。

  2. 2

    人参が柔らかくなってきたらコンソメを入れ醤油と塩で味を整えていく。

  3. 3

    水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら出来上がり!

コツ・ポイント

水の量は味や火の加減を見て調節して下さい(>_<)余った野菜、お家にある野菜なんでもオッケーです(´∀`)

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