CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚挽き肉で青椒肉絲
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚挽き肉で青椒肉絲-レシピのメイン写真

豚挽き肉で青椒肉絲

sumeko
sumeko @cook_40224687

簡単、美味しい、安い!
お手軽に野菜もたくさん食べられます♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので☆

簡単、美味しい、安い!
お手軽に野菜もたくさん食べられます♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので☆

もっと読む

豚挽き肉で青椒肉絲

sumeko
sumeko @cook_40224687

簡単、美味しい、安い!
お手軽に野菜もたくさん食べられます♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので☆

簡単、美味しい、安い!
お手軽に野菜もたくさん食べられます♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • 豚挽き肉(合挽きや牛でも) 200グラム
  • ピーマン 3個
  • 筍の水煮 一袋
  • 下味
  • お酒、塩 適宜
  • 片栗粉 小2
  • 調味料
  • ☆醤油 大1.5
  • ☆オイスターソース 大0.5~1
  • ☆酒 大1
  • ☆砂 小1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    挽き肉に下味の酒、塩、片栗粉をまぶし、混ぜる。あまりこねないように。

  2. 2

    筍の水煮は洗ってざるにあげる。

    • 豚挽き肉で青椒肉絲作り方2写真
  3. 3

    ピーマンは千切りにする。

    • 豚挽き肉で青椒肉絲作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、挽き肉を菜箸でほぐしながら強火で炒める。

    • 豚挽き肉で青椒肉絲作り方4写真
  5. 5

    肉の色が大体変わったところで、筍の水煮、ピーマンを加え炒める。全体に油がまわったら合わせた☆の調味料を加え炒める。

    • 豚挽き肉で青椒肉絲作り方5写真
  6. 6

    出来上がり☆

コツ・ポイント

挽き肉に下味をしっかりつけると、美味しいです!
ピーマンを入れてからは炒め過ぎない方がハシャキシャキの歯応えが残っていいと思います(*^^*)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

sumeko
sumeko @cook_40224687
2012/07/02 13:12に公開

このレシピのキーワード

チンジャオロース 牛肉 片栗粉 たけのこ ピーマン 豚ひき肉 酒 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牛すじの醤油ラーメン★動画あり★
  2. 朝食ランチ♡ちくわチーズトースト
  3. 手羽先の海水グリル🌊
  4. 穂先メンマとキノコの甘辛煮
  5. あと1品!困った時の、ツナと人参の甘辛
  1. 旨みたっぷり♡あさりの味噌汁
  2. お弁当に重宝!鶏むね肉のテリヤキ味
  3. バジル香るアボカドとタコの美肌サラダ
  4. ささみの梅紫蘇チーズ春巻き
  5. しっかり味のカツ丼 簡単レシピ
  6. Michael C's Ganache
  1. J家のうまいカレー
  2. 焼き肉のタレで鶏肉のキジ焼き風~♪
  3. 牛すね肉のスープ
  4. 鞘つきヤングコーンの素焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19465017
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close