CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
セロリの酢づけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
セロリの酢づけ-レシピのメイン写真

セロリの酢づけ

chiaki616
chiaki616 @cook_40060740

私の定番、常備食のセロリの酢づけです。ちょっとピリっとしてポリポリいけますよ。お弁当の隙間にも♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めた時から作り続けて早6年。
酢が好きで、簡単に野菜を取れないかな?と思って作りはじめました。

今は一人じゃないけど、必ず冷蔵庫に常備していて、夜中にお腹空いたときなど、ポリポリしてます(笑)

私の定番、常備食のセロリの酢づけです。ちょっとピリっとしてポリポリいけますよ。お弁当の隙間にも♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めた時から作り続けて早6年。
酢が好きで、簡単に野菜を取れないかな?と思って作りはじめました。

今は一人じゃないけど、必ず冷蔵庫に常備していて、夜中にお腹空いたときなど、ポリポリしてます(笑)

もっと読む

セロリの酢づけ

chiaki616
chiaki616 @cook_40060740

私の定番、常備食のセロリの酢づけです。ちょっとピリっとしてポリポリいけますよ。お弁当の隙間にも♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めた時から作り続けて早6年。
酢が好きで、簡単に野菜を取れないかな?と思って作りはじめました。

今は一人じゃないけど、必ず冷蔵庫に常備していて、夜中にお腹空いたときなど、ポリポリしてます(笑)

私の定番、常備食のセロリの酢づけです。ちょっとピリっとしてポリポリいけますよ。お弁当の隙間にも♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めた時から作り続けて早6年。
酢が好きで、簡単に野菜を取れないかな?と思って作りはじめました。

今は一人じゃないけど、必ず冷蔵庫に常備していて、夜中にお腹空いたときなど、ポリポリしてます(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • セロリ 1株
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 和風顆粒だし 小さじ2
  • 唐辛子(輪切り) 少し
  • 粗挽き黒コショウ 少し
  • 酢 200cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    セロリはこのような株になっている方がやわらかくて臭みも少ないのでベターです。

    • セロリの酢づけ作り方1写真
  2. 2

    葉っぱをちぎります。割とギリギリまで使います。

    • セロリの酢づけ作り方2写真
  3. 3

    食べやすい大きさの拍子切りにします。

    • セロリの酢づけ作り方3写真
  4. 4

    切ったセロリをタッパー等に入れ、上から砂糖、顆粒だし、お好みの量の唐辛子、黒コショウを入れます。

    • セロリの酢づけ作り方4写真
  5. 5

    酢を入れてかき混ぜ、一晩漬けこめば完成。

    • セロリの酢づけ作り方5写真

コツ・ポイント

酢の量はヒタヒタになればOKなので、浅めのタッパーやジップロックなどで作る場合は、調味料を減らしてください。

私は酢が好きなので、多めに漬け酢を作り、トマトスープに入れたり、ラーメンに入れたりしています。(セロリも一緒に入れてますよ♪)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

chiaki616
chiaki616 @cook_40060740
2012/09/24 00:06に公開

このレシピのキーワード

酢づけ セロリ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 超簡単 美味しい茄子の味噌焼き
  2. 時短&簡単☆生ハムとモッツアレラのサラダ
  3. 牛すじ白味噌煮込み
  4. エシャロットの炒めもの
  5. 🐟煮干しのチャルチョリ🌶️🇧🇩
  1. しっかり味♪鶏とごぼうの炊き込みご飯♡
  2. ☆さつまいもとりんごのサラダ☆
  3. 色々きのこのあんかけ豆腐
  4. チキンのカンタン酢テーキ®
  5. 牛肉と玉ねぎDE簡単ハヤシライス
  6. Roasted Chicken And Edamame Bean Baked Rice
  1. ピリ辛大好き!鶏肉ピリ辛炒め
  2. カニサラダ
  3. 冬瓜とツナの炒め煮
  4. ちくわとゴーヤのリング
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19465407
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close