タジン鍋で簡単クロックムッシュ♪
冷凍食パンがこんなご馳走になるなんて！！(*≧∇≦)/
このレシピの生い立ち
タジン鍋の本に載ってたものを簡単アレンジ♪
作り方
- 1
食パンを縦半分に切る。
ハムを食べやすい大きさに切っておく。 - 2
ボウルに卵を溶いて牛乳を混ぜ、食パンを浸して卵液を染み込ませる。
- 3
タジン鍋にバターとサラダ油の半量を入れ中火にかけ、バターが溶けたらパン2枚の両面をこんがり焼いて取り出す。
- 4
残りのバターとサラダ油を加え、残りのパンの片面を焼く。
- 5
パンを裏返し、ハム＆チーズを半量のせ、さらに先に焼いたパン＆残りのハム＆チーズを重ねる。
- 6
チーズが溶けるまで、フタをして弱火で6〜8分焼く。最後にお好みでブラックペッパーをかけて、できあがり★
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