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簡単＊ガパオライス
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簡単＊ガパオライス-レシピのメイン写真

簡単＊ガパオライス

佐藤あいり
佐藤あいり @cook_40153414

具材を用意してフライパンに火をつけたらあっというまにできちゃいます！

このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、おうちでタイフェスやりたくて。生春巻き(ID:19450890)も作りました♡

具材を用意してフライパンに火をつけたらあっというまにできちゃいます！

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暑くなってきたので、おうちでタイフェスやりたくて。生春巻き(ID:19450890)も作りました♡

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佐藤あいり
佐藤あいり @cook_40153414

具材を用意してフライパンに火をつけたらあっというまにできちゃいます！

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材料

3〜4人分
  • 鶏挽肉 300g
  • 赤パプリカ 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • バジル 15枚くらい
  • ナンプラー 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 生姜(チューブOK) 小さじ1
  • にんにく(チューブOK) 小さじ1
  • 卵 お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り。
    パプリカは5センチくらいの長さに切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、豆板醤とにんにくと生姜を入れ、30秒くらい熱する。

    • 簡単＊ガパオライス作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを入れる。

    • 簡単＊ガパオライス作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが透明になってきたら、肉を入れる。

    • 簡単＊ガパオライス作り方4写真
  5. 5

    肉に火が通ったら、パプリカを入れてよく炒める。

    • 簡単＊ガパオライス作り方5写真
  6. 6

    ナンプラーとオイスターソースとバジルを入れて全体に絡める。

    • 簡単＊ガパオライス作り方6写真
  7. 7

    ご飯をのせたお皿に盛り付けてできあがり。お好みで目玉焼きもどうぞ♪

    • 簡単＊ガパオライス作り方7写真
  8. 8

    2017.06.03
    「ガパオライス」の人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます♪

    • 簡単＊ガパオライス作り方8写真

コツ・ポイント

バジルはあとから入れた方が香りが良いです。

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佐藤あいり
佐藤あいり @cook_40153414
2017/05/20 11:31に公開
2017年から主婦生活スタート♡⸝⋆日々のお料理の記録と、母から教わったレシピの備忘録としてクックパッドを始めました。身近な食材や調味料を使い、簡単なものばかり作っています。夫はお肉料理が大好きなハイパーレスキュー。美味しいと言って元気にモリモリ食べてもらえるのがとっても幸せです。2018年10月に長男、2020年5月に次男、2024年1月に長女を出産しました♡⸝⋆育児に疲れて全くレシピ載せてませんが料理はしてます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19465809
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