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ねぎたっぷり！キムチおろしそうめん
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ねぎたっぷり！キムチおろしそうめん-レシピのメイン写真

ねぎたっぷり！キムチおろしそうめん

カレー味
カレー味 @cook_40155388

暑くなってきたので、そうめんがたべたーい！
家にあった、食欲つきそうなものを入れてみました！
このレシピの生い立ち
おうちにあった材料で。入れたらおいしかったので

暑くなってきたので、そうめんがたべたーい！
家にあった、食欲つきそうなものを入れてみました！
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おうちにあった材料で。入れたらおいしかったので

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カレー味
カレー味 @cook_40155388

暑くなってきたので、そうめんがたべたーい！
家にあった、食欲つきそうなものを入れてみました！
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おうちにあった材料で。入れたらおいしかったので

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材料

1人
  1. そうめん 二束(100g)
  2. ◇めんつゆ 大さじ2
  3. ◇ごま油 小さじ1.5
  4. ◇冷えた水（なければ氷をいれて） 180ml（氷ありなら150ml）
  5. 大根おろし 好きなだけ（今回3cm分くらい使用）
  6. 万能ネギ 好きなだけ
  7. キムチ すきなだけ
  8. 白ごま 小さじ1くらい
  9. きざみのり お好みで
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作り方

  1. 1

    盛る器に、◇をすべて入れ直前まで冷蔵庫で冷やしておく。
    大根はおろし、万能ネギは小口切りにしておく

  2. 2

    そうめんを袋の時間通りに茹で、ザルに上げ水でしめる。しっかりそうめんの熱がとれたら器に入れる。

  3. 3

    万能ねぎ、軽くしぼった大根おろし、キムチ、のり、白胡麻の順に乗せていく。完成！

コツ・ポイント

そうめんはのびやすいので、材料の準備はそうめんをゆでる前に行ってください。
なるべくキンッキンに冷えた状態で食べたいので、茹で上がったそうめんはしっかり水でしめる！

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カレー味
カレー味 @cook_40155388
2017/05/20 11:33に公開
お菓子作りﾊﾟﾝ作り　すき(´ω｀)　　まだまだ初心者ですがよろしくお願いします​ʅ（´◔౪◔）ʃ
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