椎茸の辛子和え
potemayo11 @cook_40058535
練り辛子の風味が程よい、ちょっと大人の一品です☆
晩酌のお供に♪
このレシピの生い立ち
白だしを使って、簡単に作れる一品を考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスして、塩をまぶしてしばらく置き、水気をしぼる。
- 2
椎茸は５ｍｍ厚さにスライスし、サラダ油を熱したフライパンで軽くソテーする。
- 3
椎茸が熱い内に、★の材料と１の玉ねぎを混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
練り辛子の量は、お好みで調整してください（＾β＾）
椎茸以外のキノコ類でも、美味しいですよ♪
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