カリ②じゃこサラダ柚子こしょネーズソース
デラロサ @delarosa_8888
カリカリじゃこをのっけてサラダをバリバリモリモリ❤柚子こしょうのピリ辛濃厚ソースをかけて♪2012/3/30話題入り感謝
このレシピの生い立ち
じゃこをカリカリにしてサラダと供にバリバリ食べたら美味しいかな～と想像し作ってみました♪
カリ②じゃこサラダ柚子こしょネーズソース
カリカリじゃこをのっけてサラダをバリバリモリモリ❤柚子こしょうのピリ辛濃厚ソースをかけて♪2012/3/30話題入り感謝
このレシピの生い立ち
じゃこをカリカリにしてサラダと供にバリバリ食べたら美味しいかな～と想像し作ってみました♪
作り方
- 1
水菜、キャベツなどを切ってさっと洗い水気を切っておく。クリームチーズは1cm角にカット。
- 2
フライパンにゴマ油をひいてじゃこを弱火～中火でじっくり炒める。火が強いとじゃこがはねるので注意❤
-
- 3
色が変わってカリカリになったらキッチンペーパの上に広げ余分な油をきっておく。
-
- 4
ソースを作る。材料を全て混ぜ合わせておく。味見をして足りなければ塩コショウを。私は入れませんでした。
-
- 5
皿に葉を盛り付け、上にクリームチーズとソースをかけ最後にじゃこを乗せて出来上がり♪
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コツ・ポイント
・柚子こしょうはお好みで加減してください♪
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